有機與食品安全認證,無抗生素雞肉滋補養生,自產自銷宅配產地直送,飼養五個月放牧土雞,嚴格品管無毒雞,火山雞健康美味吃得安心!無抗生素雞肉讓您安心享用。蘇蔡農場生產出「嚴選、無毒、鮮嫩、安心」之雞肉產品,放牧土雞從牧場到餐桌,提供消費者最頂級的土雞和烏骨雞,成為餐桌上最優質的雞肉饗宴佳餚。火山雞使用益生菌,強化雞隻禽腸道內黏膜的增加,幫雞整腸健胃,增強免疫系統。有機火龍果堅持無農藥草生栽培,火龍果香甜多汁無草腥味,蘇蔡農場為了提高自家產品價值、堅持好的品質,為有機火龍果徹底把關。

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1.雞肉解凍備用、高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔去皮切絲。
2.先將雞肉煎至焦黃,依序放入泡菜、高麗菜、胡蘿蔔及蔥。
3.先將雞肉煎至焦黃,依序放入泡菜、高麗菜、胡蘿蔔及蔥。
4.將所有食材炒熟,雞肉均勻上色後就可以起鍋囉!

小撇步:泡菜已經帶有鹹味,不用再加鹽巴,以免過鹹喔!