有機與食品安全認證,無抗生素雞肉滋補養生,自產自銷宅配產地直送,飼養五個月放牧土雞,嚴格品管無毒雞,火山雞健康美味吃得安心!無抗生素雞肉讓您安心享用。蘇蔡農場生產出「嚴選、無毒、鮮嫩、安心」之雞肉產品,放牧土雞從牧場到餐桌,提供消費者最頂級的土雞和烏骨雞,成為餐桌上最優質的雞肉饗宴佳餚。火山雞使用益生菌,強化雞隻禽腸道內黏膜的增加,幫雞整腸健胃,增強免疫系統。有機火龍果堅持無農藥草生栽培,火龍果香甜多汁無草腥味,蘇蔡農場為了提高自家產品價值、堅持好的品質,為有機火龍果徹底把關。

安東燉雞-無抗生素雞肉-放山雞-有機火龍果sutsaiorganicfarm.com.tw安東燉雞



【醬汁】

蒜泥20克

糖2湯匙

鹽2匙

醬油4湯匙

米酒2湯匙

蜂蜜2湯匙

黑麻油2匙

韓式辣醬2湯匙
【材料】

馬鈴薯2個

紅蘿蔔1條

洋蔥半顆

蔥適量


1.先把醬汁調好拌勻備用 ,洋蔥切塊,蔥切塊,馬鈴薯切大塊



2.先滾水川燙雞肉,再將雞肉煎至金黃色,放入鍋內

3.加入調好的醬汁跟600cc水,水滾開後蓋上蓋子轉小火煮10分鐘

4.加入紅蘿蔔馬鈴薯滾後蓋上蓋子開中大火,燉煮15分鐘,
醬汁濃稠放入洋蔥跟煮個2分鐘加上蔥就完成囉!